會(huì)上,上海卓光儀器以《精品儀器·卓樾科技——卓光儀器食品行業(yè)分析儀器解決方案》為題,系統(tǒng)介紹了卓光在食品分析檢測(cè)領(lǐng)域的核心產(chǎn)品與全流程服務(wù)能力。
演講內(nèi)容涵蓋:
· 核心產(chǎn)品矩陣:GT系列全自動(dòng)電位滴定儀、GR系列全自動(dòng)折光儀、GD系列全自動(dòng)密度儀,以及配套的微波消解儀、旋光儀、熔點(diǎn)儀、水分儀等。
· 關(guān)鍵應(yīng)用案例:
o 電位滴定儀:食用油酸價(jià)/過(guò)氧化值、醬油氨基酸態(tài)氮、葡萄酒總酸、調(diào)味品氯化物、維生素C、二氧化硫等,嚴(yán)格符合GB 5009系列標(biāo)準(zhǔn)。
o 全自動(dòng)折光儀:糖度、可溶性固形物、蜂蜜水分、油脂折射率等,支持FDA 21CFR Part 11審計(jì)追蹤。
o 全自動(dòng)密度儀:酒精度、飲料密度、食用油密度等,3-5分鐘快速測(cè)定,替代傳統(tǒng)比重瓶法。
· 全流程覆蓋:從原料驗(yàn)收(糖度、濃度)→生產(chǎn)過(guò)程(酸價(jià)、過(guò)氧化值)→成品檢驗(yàn)(光學(xué)活性、密度)→倉(cāng)儲(chǔ)物流(密度變化監(jiān)控),提供一站式儀器供應(yīng)、方法開(kāi)發(fā)、人員培訓(xùn)、合規(guī)支持。
演講特別強(qiáng)調(diào)了卓光儀器的技術(shù)優(yōu)勢(shì):擁有多項(xiàng)發(fā)明與軟件著作權(quán),產(chǎn)品通過(guò)歐盟CE認(rèn)證,自建生產(chǎn)基地,全國(guó)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)快速響應(yīng)。